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Restaurant Franz
Restaurant Franz

Unser freundlicher Service lässt Ihren Besuch im schönen Ambiente des Restaurants zu einem erinnerungsreichen Aufenthalt werden.

Auf der Menükarte finden Sie Klassiker der österreichischen Küche als auch zeitgemäße neu interpretierte Gerichte. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Produkte aus regionalen, nationalen und europäischen Regionen. Alle Speisen werden frisch zubereitet. Schonende, moderne Garverfahren (sous- vide) gehören zur Herstellung einiger Speisen. Ausgesuchte Weine unterschiedlicher Provenienzen vervollständigen das Restaurantangebot.

Sehr geehrte Gäste,

das Restaurant Franz bleibt ab 01.09.2025 betriebsbedingt geschlossen.

Russischer Hof Weimar


Hotel Russischer Hof Betriebs AG + Co. KG
Grand Hotel Russischer Hof
Goetheplatz 2
99423 Weimar

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Kontakt

Telefon: +49 (0)3643 774-0
Telefax: +49 (0)3643 774-840
E-Mail: info@russischerhof.bestwestern.de

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